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Las vaporeras de bambú permiten preparar platillos sanos, de una forma ecológica. El bambú es un recurso forestal renovable y la cocción al vapor permite mantener el sabor, al tiempo que reduce el uso de las grasas.
Utilizar las vaporeras de bambú para cocinar ayuda a mantener los nutrientes en los alimentos y también permite preparar más de un plato al mismo tiempo, ya que pueden tener varios niveles.
No llevan pegamento por lo que no son tóxicas.
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Medidas Vaporera Chica
Vaporera: 15.5 cms diámetro x 5 cms alto
Tapa: 15.5 cms diámetro x 2.7 cms alto
Cantidad: 2
No llevan pegamento por lo que no son tóxicas.
¿Cómo funcionan?
Paso 1
Remoje las cestas de la vaporera en agua fría durante 15 minutos antes del primer uso para eliminar el olor y el sabor de bambú.
Paso 2
Coloque en la estufa una olla o wok añadiéndole 1 o 2 pulgadas de agua.
Paso 3
Coloque la vaporera sobre el wok o en el borde de la olla y asegúrese de que el nivel del agua no toque la vaporera.
Paso 4
Cubra el fondo de la vaporera con papel perforado, hojas de lechuga u hojas de plátano para que ésta no absorba los sabores de sus comidas.
Paso 5
Organice sus alimentos sin amontonarlos, en un nivel de la vaporera.
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